Espumante Brut
Espumante elaborado pelo método champenoise com 100% de uvas Chardonnay vindas da Serra Gaúcha. 12 meses de autólise.
Característica:
Coloração amarelo-palha, límpida e brilhante, perlage delicada e persistente.
No aroma apresenta notas de maçã e pão tostado. No paladar tem acidez refrescante e equilibrada. Os doze meses de autólise conferem cremosidade e estrutura, com um final de boca persistente.
Temperatura de Consumo:
Deve ser servido a uma temperatura de 4°C a 6°C.
Graduação Alcoólica:
Teor alcoólico 11,5%Vol.
Volume:
Disponíveis em embalagens de 750ml.
Harmonizações:
É um curinga de harmonizações e acompanha desde as entradas até a sobremesa, passando por pratos à base de peixes, carnes, inclusive, feijoada.